Генассамблея ООН учредила Международный день кофе

Кроме того, глобальный рынок кофе все чаще требует прозрачности производственного процесса и соблюдения новых стандартов устойчивости. ФАО работает с производителями и правительствами в таких странах, как Гондурас, Гватемала и Уганда, помогая создавать надежные системы отслеживания, согласовывать национальную политику с международными рамками и привлекать инвестиции для мелких фермерских хозяйств.

Организация также способствует долгосрочному укреплению благосостояния фермеров. В Бразилии, Коста-Рике и Гондурасе проекты, реализуемые совместно с партнерами, включая Всемирный банк, повышают эффективность производства и доходы хозяйств. В Сальвадоре агентство поддержало разработку комплексного национального плана развития кофейного сектора.

ФАО будет и дальше работать с государствами-членами и партнерами, чтобы Международный день кофе стал платформой для сотрудничества, обмена знаниями и совместных действий. Цель инициативы – формирование эффективного, инклюзивного, устойчивого и экологически ответственного кофейного сектора.